Spaghettini alla nursina - Spaghettini mit schwarzen Trüffe

Kategorie:

Anzahl: 4 Personen

Spaghettini mit schwarzen Trüffeln
500
150
8
2
g
g

Spaghettini
frische Trüffel
El. Olivenöl
gehackte Sardellenfilets

Salz Leicht zerdrückte Knoblauchzehen in Olivenöl anbräunen, Knoblauchzehen entnehmen, Hitze reduzieren und die Sardellenfilets weichkochen. Pfanne vom Feuer nehmen, gehobelte Trüffel einrühren und etwas Salz dazugeben. Gekochte Nudeln in der Soße wenden und servieren.

Erfasser: Manni


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