Die Kräuter waschen und fein wiegen. Eine Prise Salz in dem Essig auflösen. Gemahlenen schwarzen Pfeffer dazugeben und gut durchrühren. Unter kräftigem Rühren das Öl Esslöffelweise dazugeben. Zum Schluß die Kräuter hinzufügen und noch einmal durchrühren.

Erfasser: Manni