4 längliche Brötchen
4 Salatblätter
150g Krabben
2 Eiern
2 El. Cocktailsoße
2 El. Mayonnaise
Pfeffer, Salz

Brötchen durchschneiden, mit Mayonnaise bestreichen, dann halbierte Krabben, das Rührei aus den zwei Eiern und Salatblätter daraufschichten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die zweite Brötchenhälfte mit Cocktailsoße bestreichen und zuklappen.

Erfasser: Manni