4 längliche Brötchen
4 Salatblätter
100g Pilze
1 Schmelzkäse
3 El. Walnußkerne
3 El. Mayonnaise
Pfeffer, Salz

Nüsse fein hacken und unter die Mayonnaise mischen. Brötchen durchschneiden, mit Mayonnaise bestreichen, dann in Scheiben geschnittene Pilze und Salatblätter daraufschichten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die zweite Brötchenhälfte mit Mayonnaise bestreichen und zuklappen.

Erfasser: Manni