100g Gorgonzola
100g Fontina
4 längliche Brötchen
1/4 Blumenkohl
Pfeffer, Salz

Brötchen durchschneiden, mit Gorgonzola bestreichen, dann Fontina und vorgekochten Blumenkohl darauflegen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen, die zweite Brötchenhälfte mit Gorgonzola bestreichen und zuklappen.

Erfasser: Manni