4 längliche Brötchen
4 Scheiben Kochschinken
200g Blumenkohl
60g Fontina
2 El. Mayonnaise
Pfeffer, Salz

Brötchen durchschneiden, mit Mayonnaise bestreichen, dann Schinken, Schmelzkäse, Salatblätter und vorgekochten Blumenkohl daraufschichten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die zweite Brötchenhälfte mit Mayonnaise bestreichen und zuklappen.

Erfasser: Manni