Einen Teig gemäß Grundrezept zubereiten (ÿ—> Impasto con lievito di birra). In diesen Teig alle Zutaten bis auf das Öl verkneten und nochmals eine halbe Stunde gehen lassen. Dann ausrollen, mit Öl bestreichen und bei 220° im vorgeheizten Ofen circa 15 bis 20 Minuten backen.

Erfasser: Manni