Einen Teig gemäß Grundrezept herstellen (ÿ—> Impasto con lievito di birra). Pizzateig ausrollen und auf ein geöltes Blech geben. Tomatenmark aufstreichen, zerkleinerte Tomaten und Fontina, sowie alle anderen Zutaten auf der Pizza verteilen, und bei 250° eine halbe Stunde im Backofen backen.

Erfasser: Manni