Torrone al cioccolato - Torrone mit Schokoladenguss

Kategorie: Gattung: Süßspeise

Anzahl: 4 Personen

1/4
2
50
50
100
2
Liter

g
g
g
Schlagsahne
El. Torrone
Haselnusskrokant
Amaretti
Schokolade
El. Butter

Den Torrone und die Makronen zerstoßen und mit dem Krokant unter die geschlagene Sahne heben. Diese Creme in kleine Formen abgefüllt eine Stunde kaltstellen. Butter langsam flüssig werden lassen, in die im Wasserbad geschmolzene Schokolade hineinrühren und über die kalte Creme ziehen.

Erfasser: Manni


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