Blattsalate
Salatgurke
Tomate
Borlotti-Bohnen aus der Dose
El. Rotweinessig
El. Olivenöl
Pfeffer, Salz
Salat und Gemüse zerkleinern und in einer Schüssel mischen. Essig, Pfeffer und Salz verrühren und das Olivenöl langsam dazugeben. Den Salat mit der Soße anmachen.