Alle Zutaten mit Ausnahme der Zwiebel zerkleinern und miteinander mischen. Die Joghurtsoße (—> Salsa di yoghurt) mit dem Gurkensaft und der gehackten Zwiebel verrühren, über die Zutaten gießen, den Salat umrühren und vor dem Servieren einige Minuten ziehen lassen.

Erfasser: Manni