Insalata di gamberoni con Salsa Maionese - Krabbensalat mit

Kategorie: Gattung: Salat, Snack

Anzahl: 4 Personen

250
1/2
1
1
1
10
1
1

g






Tasse

gekochte Krabben
Sellerieknolle
Apfel
Zwiebel
hartgekochtes Ei
Spargelköpfe
El. gehackte Nüsse
Mayonnaise (—> Salsa Maionese)
Pfeffer,
Salz

Den rohen Sellerie und den Apfel in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel und das Eiweiß feinhacken, die Spargelköpfe, die gehackten Nüsse, die geschälten und gewaschenen Krabben mit der Mayonnaise (—> Salsa Maionese) gut vermengen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Salatschälchen mit Eissalatblättern auslegen, den Krabbensalat einfüllen, mit in Scheiben geschnittenem Eigelb garnieren und kalt servieren.

Erfasser: Manni


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