Insalata di crescione - Kressesalat mit Parmesan und Feigen

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 4 Personen
Kressesalat mit Parmesan und Feigen
200
100
100
4
100
3
1
1
3
g
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Kresse
Schnittsalat
Kirschtomaten
Feigen
Parmesan
El. Zitronensaft
Msp. abgeriebene Zitronenschale
Knoblauchzehe
El. Olivenöl
Pfeffer, Salz

Salat und Kresse waschen, trockenschwingen und auf einer Salatplatte verteilen. Geviertelte Tomaten und Feigen darauf anrichten, Marinade darübergeben und mit gehobeltem Parmesan und schwarzem Pfeffer servieren.

Erfasser: Manni

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