Insalata di arance - Orangensalat

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 4 Personen

Orangensalat
1
2
2
4
kg



Orangen
rote Zwiebeln
El. Weinessig
El. Olivenöl
Pfeffer, Salz

Die Orangen großzügig abschälen. Weiße Teile und Häutchen von den Orangen entfernen, entkernen und in Ringe schneiden. Auf einem Teller mit den Zwiebelringen schichten. Aus Essig, Pfeffer, Salz und Olivenöl eine Salatsoße rühren. Die Orangen mit der Marinade beträufeln. Eine Stunde lang marinieren.

Erfasser: Manni


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