Funghi alla panna - Pilze an Sahnesoße

Kategorie: Gattung: Gemüse

Anzahl: 4 Personen

Pilze an Sahnesoße
500
30
1
1/2
g
g

Tasse
Pilze
Butter
Knoblauchzehe
Sahne
Pfeffer, Salz

Den ganz belassenen Knoblauch kurz in Butter andünsten, herausfischen und die in Scheiben geschnittenen Pilze in die Butter geben. Nach einigen Minuten mit der Sahne ablöschen, abschmecken und das Ganze kurz bei geringer Temperatur kochen.

Erfasser: Manni


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