Fettuccine al burro - Bandnudeln mit Butter

Kategorie: Gattung: Pasta

Anzahl: 4 Personen

Bandnudeln mit Butter
400
100
100
g
g
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Fettucine
Butter
Parmesan am Stück
Pfeffer, Salz

Die Nudeln in sprudelndem Salzwasser al dente kochen. In der Zwischenzeit die Butter in einer Kasserolle erhitzen. Die Nudeln abschütten, kurz abtropfen lassen und zu der heißen Butter in die Kasserolle geben. Zweidreimal durchrühren und auf vorgewärmte Suppenteller verteilen. Pfeffer darübermah-len und Parmesan vom Stück über die Nudeln reiben.

Erfasser: Manni


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