Fagioli verdi con pomodori - Grüne Bohnen mit Tomaten

Kategorie: Gattung: Beilagen, Gemüse

Anzahl: 4 Personen

Grüne Bohnen mit Tomaten
700
2
3
1
6
g




Prinzeßbohnen
Tomaten
Knoblauchzehen
Zweig Oregano
El. Olivenöl
Pfeffer, Salz

Gehackten Knoblauch im Öl bräunen, zerkleinerte Tomaten und Bohnen dazugeben und dünsten. Etwas Wasser und fein zerkleinerten Oregano dazugeben, würzen und zugedeckt 25 Minuten köcheln lassen. Flüssigkeit bei hoher Temperatur ohne Deckel einkochen lassen. Zum Schluß mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Erfasser: Manni


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