Crostini verde - Crostini mit grünen Oliven

Kategorie: Gattung: Party, Snack

Anzahl: 4 Personen

Crostini mit grünen Oliven
1/2
150
2
4
1
1
1
1

g





Tasse
Stangenweißbrot
grüne Oliven
Sardellenfilets
Knoblauchzehen
Zweig Rosmarin
Zweig Thymian
El. Kapern
Olivenöl
Pfeffer, Salz

Gehackte Sardellenfilets mit den entsteinten Oliven, Kräutern und einem Eßlöffel Kapern pürieren. Das Olivenöl einfließen lassen bis eine sämige Paste entsteht. Mit Zitronensaft, frisch gemahlenem Pfeffer und Salz abschmecken und auf die gerösteten Weißbrotscheiben streichen.

Erfasser: Manni


Rezept verwaltet von Kalorio! V4.03 [ registriert ]