Acciughe fritte - Fritierte Sardellen

Kategorie: Gattung: Fisch

Anzahl: 4 Personen

Fritierte Sardellen
800
2
100

g

g

frische Sardellen
Zitronen -
Mehl
Íl zum Ausbacken
Pfeffer, Salz

Die ausgenommenen, gewaschenen Sardellen in Mehl wenden und in Íl schwimmend ausbacken. Die fritierten Filets mit Salz bestreut und mit Zitronenvierteln garniert servieren.

Erfasser: Manni


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