Aus den geriebenen Mandeln und den anderen Zutaten einen Teig mischen und eine halbe Stunde ruhen lassen. Mit einem Spritzbeutel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech portionieren. Bei 150° im vorgeheizten Backofen 15 bis 20 Minuten backen.

Erfasser: Manni