Aceto di lamponi - Himbeeressig

Kategorie: Gattung: Dressing

Anzahl: 4 Personen

Himbeeressig
250
1/2
1
1/2
g


Liter
Himbeeren
Zitrone
Zweig Basilikum
Weinessig

Himbeeren sauber verlesen. Die Hälfte der Beeren mit einer Gabel leicht zerdrücken, die andere Hälfte ganz belassen. Himbeeren und Kräuter in eine saubere Flasche füllen, mit Essig und Zitronensaft begießen und ein bis zwei Wochen ziehen lassen.

Erfasser: Manni


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