Trauben waschen, gut trocknen und halbieren. Gepreßte Knoblauchzehen und Trauben in eine saubere Flasche füllen, mit Essig und Zitronensaft begießen und ein bis zwei Wochen ziehen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.

Erfasser: Manni