Fünfmal würziger Käse: Obazda

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

250
100
1
2


g
g

Essl.


Camembert; reif, deutsch
Butter; weich
Zwiebel
Bier, dunkel; evtl. mehr
Delikatess-Paprikapulver
Salz
Pfeffer

Zubereitung:
Camembert. weiche Butter, feingewürfelte Zwiebel und dunkles Bier
mit einer Gabel zerdrücken, gründlich mischen und mit Paprikapulver,
Salz und Pfeffer sehr würzig abschmecken. Die bayerische Spezialität
stets mit Schwarzbrot oder Brezeln reichen. Quelle: meine familie &
ich erfasst: Sabine Becker, 23. April 1998

Stichworte:

Stichworte: Käsegerichte


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