1
1
1
6
125
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Stück
g
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Apfelsine
Karambole
Frische Ananas
Frische Datteln
Evtl. frische Erdbeeren
- oder Himbeeren
Ananas-Käse (Tolko)
Zitronensaft
Etwas Flüssige Sahne oder
- Milch
Geröstete Mandelblättchen
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Zubereitung:
Die Früchte vorbereiten und kleinschneiden.
Hübsch auf Tellern anrichten.
Tolko Ananas-Käse und Sahne zu einer Sauce rühren, mit Zitronensaft
abschmecken und über die Früchte geben. Die Mandelblättchen auf die
Sauce streuen und alles nach Belieben mit Puderzucker bestäuben .
Erfasser:
Datum: 09.11.1994 Stichworte: Salate, P4
Stichworte: Menüfolge, Salat, P4
Stichworte: Salate
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