Zubereitung:
Den Mascarpone mit dem Zucker und dem Likör vermischen. Die
Pfirsiche in Scheiben schneiden und die Amarettini zerbröckeln. Die
Pfirsichscheiben in einen Eisbecher geben, die Amarettini dazugeben
und mit einigen Löffeln Mascarponecreme bedecken. Weiter in dieser
Weise Schichten bilden bis alles aufgebraucht ist und bis zum
Servieren im Kühlschrank aufheben. Quelle: Mascarponeverpackung
Erfasst: sparhawk@eunet.at

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