Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
Carpaccio von Zucchini und Tomaten Hauptspeise: Hähnchenbrust an
Kürbis-Ingwer-Kompott Dessert: Fritierte Feigenbällchen auf Joghurt-
Soße Zubereitung des Dessert: Fritierte Feigenbällchen auf Joghurt-
Soße Den Frischkäse mit Joghurt, Sahne, Honig, Weißwein, Zucker und
Zitronensaft verrühren und als Spiegel auf einem flachen Teller
ausstreichen. Die geschälten Feigen mehlieren, durch einen
Ausbackteig aus Mehl, Eiern, Milch und Zucker ziehen, im tiefen Fett
ausbacken und in Zimtzucker wenden. Die fritierten Feigen in den
Soßenspiegel setzen und mit Kakaopulver bestreuen.

Stichworte:

Stichworte: Desserts