Frischkäsecreme mit tropischen Früchten

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen


Zutaten:
700 Gramm Frischkäse
6 Essl. Honig
150 Gramm Puderzucker
40 ml Kokosnusslikör
4 Vollreife Bananen
40 ml Limettensaft
300 Gramm Sahne
4 Baby-Ananas
8 Lychees
2 Mango
2 Papaya

======================QUELLE======================
-- Erfasst *RK* 17.08.1998 von
-- Ilka Spiess - ARD-BUFFET

Zubereitung:
Den Frischkäse mit dem Honig, Puderzukker, Likör, Bananen und
Limettensaft mit einem Mixer schaumig rühren. Die Sahne steif
schlagen und unterziehen. Die Ananas halbieren und aushöhlen.
Frischkäsecreme in einen Spritzbeutel mit großer Tülle füllen und
damit in die halbierten Ananas füllen und mit den Früchten garnieren.

Stichworte: Zutaten, Früchte

Stichworte: ???


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