Fixe Spinat-Sauce

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4 Portionen

500
300
125
100



g
g
ml
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Nudeln
Spinat
Sahne, süss
Mozzarella
Zitronenschale
Muskatnuss
Salz
Pfeffer

Zubereitung:
Nudeln knackig gar kochen. Rahmspinat in der Mikrowelle oder auf dem
Herd auftauen und einmal aufkochen lassen. Mit Sahne verrühren ond
feinwürzig abschmecken. Mozzarella fein würfeln. Die noch feuchten
Nudeln mit der Spinatsauce und den Käsewürfeln mischen, die nur
leicht anschmelzen sollen.

Stichworte:

Stichworte: Saucen, Marinaden


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