Zubereitung:
Bananen und Fisch hacken. Mit Eigelben, Bröseln und grob gehackter
Petersilie verkneten. Würzen. Masse zu Kugeln entsprechend der
Portionenzahl formen und flachdrücken. In fein gemahlenen Erdnüssen
wälzen. In Butterschmalz braten. Zwischen halbierte Brötchen legen
und mit den restlichen Zutaten garnieren.

Stichworte: Sonstige Stichworte, Kinder

Stichworte: Fisch