Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Heilbutt mit Sauerampfer-Kürbishaube Salat: Exotischer Fruchtsalat
in der Pomelo Zubereitung des Salats: Exotischer Fruchtsalat in der
Pomelo Die Romanescoröschen im Salzwasserbad blanchieren, abgießen
und mit den Rosinen, gewürfeltem Pomelofruchtfleisch, einer
gewürfelten Erdbeere, gehackter Minze, gehackter Petersilie, Salz,
Pfeffer und Zucker verrühren und in die ausgehöhlte Pomeloschale
füllen. Für die Soße die übrigen Erdbeeren mit Rotweinessig, Tabasco,
Salz, Pfeffer und Zucker pürieren und über den angerichteten Salat
geben.

Stichworte:

Stichworte: ???