Erdbeerträume

Kategorie: Gattung: Nachtisch

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 17,93
4
4
4
4
16
4
4
600
4







g
Schalen Champignons
Schalen Cocktailtomaten
Tafeln Blockschokolade
Schalen Erdbeeren
Kartoffeln
Karambole
Mangold
Rumpsteak braun
Zwiebel
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Rumpsteak im Mangoldmantel Dessert: Erdbeerträume Getränk:
Tropischer Drink Zubereitung des Dessert: Erdbeerträume Einige
Erdbeeren vierteln, mit Rotwein, Wasser, Zimt, Zucker, Zitrone und
Vanillezucker verfeinern, einkochen, mit kalt angerührter Stärke
binden und in einem tiefen Teller anrichten. Sahne steif schlagen,
mit Vanillezucker verrühren und als Häubchen auf das angerichtete
Erdbeerkompott setzten. Die übrigen Erdbeeren und einige Minzblätter
als Garnitur auf dem Tellerrand dekorieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts


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