Erdbeerpfannkuchen

Kategorie: Gattung: Nachtisch

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,79
4
600
4
4
4
1
8
4
4

g


Pack.
kg


Broccoli
Heilbutt schwarz
Gemüsezwiebel
Schälchen Erdbeeren
Nudeln schwarz
Quark
Tomaten
Schalen Rucola
Tafeln STOLLWERCK Schokolade
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Heilbuttwürfel mit schwarzen Nudeln im Reisrand Salat: Rucolasalat
Dessert: Erdbeerpfannkuchen Zubereitung des Dessert:
Erdbeerpfannkuchen Einen Pfannkuchenteig aus Mehl, 3 Eiern, Milch,
Salz und Zucker zubereiten und in Olivenöl ausbacken. Die
gewaschenen Erdbeeren entstielen und zuckern. Für die Creme zwei
Eigelb mit Zucker, Salz, Muskat und Calvados aufschlagen, den Quark
unterheben und mit einem Spritzbeutel auf den Pfannkuchen dressieren.
Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker, einem
Minzblatt und der geraspelten Schokolade ausgarnieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts


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