Zutaten:
100 Gramm Erdbeeren geputzt
1 Essl. Frutilose
250 Gramm Kefir kalt

======================QUELLE======================
Trennkost (Falken-Verlag) -ISBN 3 8068 4498 4
Überarbeitet für Kalorio

Zubereitung:
Die Erdbeeren mit dem Schneidestab pürieren und das Püree mit der
Frutilose süßen. Den Kefir nach und nach hinzufügen und
daruntermixen. Variationen: Dieser fruchtige Kefir kann je nach
Jahreszeit mit anderen Früchten, zum Beispiel mit Orangen,
Heidelbeeren, Mango, Johannisbeeren, Brombeeren, zubereitet werden.

Stichworte: Dessert, Erdbeere, Frucht, Kefir, Trennkost
Erfasser: Arthur Heinzmann
Quelle: Trennkost (Falken-Verlag) -ISBN 3 8068 4498 4 Überarbeitet für Kalorio