Zubereitung:
Gewürfeltes Weißbrot, in Milch geweicht, verrührt, vermischt mit
warmer Butter und geschlagenen Eiern, gewürzt, wie Rührei bereitet.
Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.118

Stichworte:

Stichworte: Eierspeisen