Eier mit Bananen und Schinken.

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

4
1
4
4
20


Essl.
Scheiben

g

Bananen
Butter
Schinken, gekocht dünn
Eier
Margarine
Salz
Paprika, edelsüß
FÜR DIE GARNIERUNG


Kirschen
Bananenscheiben

Zubereitung:
Bananen schälen und in heißer Butter goldgelb braten. Mit den eine
Minute gebratenen Schinkenscheiben umwickeln und warm stellen. Eier
in erhitzter Margarine zu Spiegeleiern braten. Salzen und mit
Paprika bestäuben. Eier auf die Bananen anrichten. Mit Kirschen und
Bananenscheiben garnieren.. Vorbereitung: 5 Minuten Zubereitung:
15 Minuten Beilage: : Butterreis oder auch Stangenweißbrot.
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Stichworte:

Stichworte: Eierspeisen


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