Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Warmer Salat mit Weinblattmayonnaise und Schweinefilet Dessert:
Dattelomelett mit Pflaumenkompott Zubereitung des Dessert:
Dattelomelett mit Pflaumenkompott Die Pflaumen entkernen, in Spalten
schneiden und mit Rotwein und Zimt einkochen. Kartoffelstärke zur
Bindung einrühren. Die Datteln kleinschneiden und mit einem
aufgeschlagenen Ei, Zucker und Honig vermengen. Die Masse in Öl und
Butter braten, in den Ofen bei 200°C stellen, wenden und auf einem
Teller mit dem Pflaumenkompott anrichten. Mit Puderzucker und Minze
garnieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts