2,40
3,20
1,60
1,60
0,80
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Essl.
Teel.
Essl.
Teel.
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Stiele Dillblüten (2,4-8)
Öl
Currypulver (mittelscharf)
Zitronensaft
Brauner Zucker
Salz
MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Essen & Trinken 8/98
- erfaßt von Norbert Brunner
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Zubereitung:
Die Dillblüten von den Stielen lösen und fein hacken. Das Öl mit dem
Currypulver verrühren. Dillblüten und Zitronensaft unterrühren. Mit
Zucker und Salz würzen. Die Sauce auf die Zucchinischeiben (siehe
vorheriges Rezept) geben.
Stichworte: Zubereitungsart, Grillen
Stichworte: Beilagen
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