Curry-Ananas-Sauce

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4 Portionen

4
1
2
1
1

3

1
2
1

Essl.
kleine
Essl.
Teel.
kleine

Essl.

Teel.
Prisen
Teel.

Ananasstücke (Dose)
Zwiebel
Sahne od. Kondensmilch
Senf
Knoblauchzehe (bei
- Bedarf)
Apfelmus od. 1/2 Apfel
- geschält entkernt
Currypulver
Salz
Mango Chutney
(Feinkost, geht zur Not
- auch ohne)

Zubereitung:
Alles zusammen in den Mixer geben oder mit Rührstab pürieren, kurz
kaltstellen, fertig. Geht auch zu Stangenweissbrot.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993
Erfasser: Andreas Datum: 29.03.1994 Stichworte: Andreas, Curry,
Sossen, Ananas

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Früchte, Gewürze, Ananas, Curry,
Sauce, Andreas

Stichworte: Saucen, Marinaden


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