Zutaten:
1 Weißer Pfirsich gut gekühlt
Apricot Brandy
Evtl. Grenadine (Granatapfelsirup)
Sehr trockener Champagner oder Prosecco

======================QUELLE======================
Alfred Biolek, Die Rezepte meiner Gäste
Mit Hardy Krüger jr.
-- Erfasst *RK* 11.08.2000 von
-- Ulli Fetzer

Zubereitung:
Den Pfirsich schälen und entkernen. Fruchtfleisch pürieren und einen
Teelöffel davon ins Glas geben. Etwas Apricot Brandy und nach
Geschmack etwas Grenadine zugeben und mit gut gekühltem Champagner;
oder Prosecco auffüllen.

Stichworte: Getränke, Cocktail