Chinakohlsalat

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,65
4
4
4
4
4
12
8
4
4


Pack.





Chinakohl
Aubergine
Heidelbeeren gefroren
Fläschchen Eierlikör
Kalbsfilet
Kartoffeln
Paprika grün & rot
Schalen Physalis
Tüten Sesam
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Kalbsmedaillons im Sesammantel Salat: Chinakohlsalat Dessert:
Blaubeeren mit Eierlikörsahne an Physalis Zubereitung des Salats:
Chinakohlsalat Die äußeren Blätter des Chinakohls dekorativ auf
einem flachen Teller als Bett ausbreiten. Den Chinakohl in feine
Julienne schneiden und mit den Paprikascheiben im Kohlbett anrichten.
Für das Dressing 3 EL Olivenöl, 1 EL Cidre-Essig, Honig, Salz,
Pfeffer und Zitronensaft verrühren und über den angerichteten Salat
nappieren.

Stichworte:

Stichworte: ???


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