250
1
3
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g
Liter
Essl.
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Grobkörniger Mais -
- Polentamais
Salzwasser
Erdnussbutter
MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- H.-U.Stauffer,
- L.Taddei - J.-Cl.Pulfer,
- Afrikanisch - Kochen,Rio
- Verlag Zürich - 1994,
- ISBN 3-907768-08-6 -
- Erfasst von Rene Gagnaux
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Zubereitung:
Mais in kochendes Salzwasser geben und kochen, bis er gar ist (ca.
30 Minuten). Erdnussbutter zugeben und unter stetem Umrühren 15
Minuten kochen lassen. Wird zu Fleisch serviert.
Stichworte: Länder, Afrika, Zimbabwe
Stichworte: ???
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