Butterkekse

Kategorie: Gattung: Kuchen

Anzahl: 4 Portionen

200
240
4
680
4
8
g
g
Pack.
g
Teel.

Butter
Zucker
Vanillezucker
Mehl
Backpulver
Eier
.

Zubereitung:
Die weiche Butter mit dem Mixer schaumig schlagen. Beide Zuckerarten
zugeben und unter Rühren auflösen. Mehl und Backpulver mischen,
zusammen mit 1 Ei und der Buttermasse verkneten Zu einer Kugel
rollen und abgedeckt im Kühlschrank 1 Stund ruhen lassen. Ausrollen
und Kekse schneiden oder ausstechen. Mit dem restlichen Ei bepinseln
und auf einem gefettetem Backblech backen. (Gas Stufe 3-4, ca. 13
Minuten

Stichworte:

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen


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