Amerikas Christmas-Cookies

Kategorie: Gattung: Backen, Gebäck

Anzahl: 50 Stück


Zutaten:
======================== (CA. 50 STÜCK) ========================
150 Gramm Butter oder Margarine
100 Gramm Zucker
80 Gramm Brauner Rohrzucker
-- (Farinzucker)
2 Pack. Vanillinzucker
1 Ei
180 Gramm Mehl
1/2 Teel. Backpulver
1/4 Teel. Salz
100 Gramm Gehackte Haselnüsse
2 Päckchen
-- Schokoladentröpfchen = 15

======================QUELLE======================
Überarbeitet für Kalorio

Zubereitung:
Butter oder Margarine mit dem Zucker schaumig rühren, Vanillinzucker
hinzufügen, mit dem Ei unterschlagen. Das mit Backpulver und Salz
gemischte Mehl unterrühren, die gehackten Haselnüsse und die
Schokoladentröpfchen einarbeiten. Mit einem Teelöffel kleine
Häufchen auf ein ungefettetes Backblech setzen. Im vorgeheizten
Backofen bei 175 Grad (Gas: Stufe 2) 12 - 14 min. backen, bis sie
auseinandergegangen und goldbraun sind. Nach kurzem Abkühlen mit
einem Spachtel vom Blech nehmen. In einer Blechdose aufbewahren.

Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen, Weihnachten
Erfasser: Sabine Engelhardt
Quelle: Überarbeitet für Kalorio


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