Bulgogi-Sosse (Yangnyum kanyang)

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

12
8
4

8
8

4

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4
4
8
Essl.
Teel.
Teel.

Essl.
Essl.

Teel.

Teel.

Teel.

Teel.
Sojasoße
Sesamöl
Chin. Bohnenpaste (mein
- chiang)
Wasser
Reiswein oder trockener
- Sherry
Sesamsaat, geröstet und
- zerstossen
Frühlingszwiebel, fein
- gehackt
Chilisosse
Knoblauchzehe, zerdrückt
Zucker
Salz

Zubereitung:
Alles gut miteinander vermischen und in kleinen Sossenschüsselchen
auftragen.

Stichworte: Länder, Zubereitungsart, Grillen, Asien, Korea

Stichworte: ???


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