5
400
500
1
1
4
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Teel.
g
g
Prise
Pack.
Essl.
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Grüner Tee
Brauner Kandis
Brombeeren
Gemahlene Nelken
Gelierpulver für
- Light-Konfitüren 2 1/2 + 1
Rum
MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Brigitte 15/95 -
- erfasst: P. Hildebrandt
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Zubereitung:
Grünen Tee mit einem halben Liter kochendem Wasser aufbrühen und 5
Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und 400 ccm abmessen.
Grünen Tee und Kandis erhitzen, bis sich der Kandis gelöst hat.
Brombeeren abspülen und abtropfen lassen. Brombeeren, Nelken und
Gelierpulver zum Tee geben und eine Minute sprudelnd kochen lassen.
Rum unterrühren. Heiß in Gläser füllen und verschließen.
Stichworte:
Stichworte: Marmeladen
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