Zubereitung:
Zwetschken waschen, aufschneiden, die Kerne entfernen und statt der
Kerne Würfelzucker einsetzen. In Topfen- Kartoffel- oder Brandteig
hüllen, in kochendem Salzwasser rund 10 Minuten mehr ziehen als
kochen lassen. Gut abgetropft in Butterbröseln wälzen, anrichten,
mit Staubzucker bestreuen. Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch;
1971 p.498 Stichworte: Zutaten, Früchte, Pflaumen

Stichworte: ???