Zucchini-Möhren-Salat

Kategorie: Gattung: Vorspeise

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,74
8
4
4
4
4
4
4
16
4
4




Bund

Bund


Bananen
Tüten Baiserplätzchen
Fläschchen Eierlikör
Tüten Polenta
Möhren
Schweinenetz
Thymian
Tomaten rot
Zanderfilet
Zucchini
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
Zucchini-Möhren-Salat Hauptspeise: Zander im Polentakleid Dessert:
Schokoladensahne mit Baiserplätzchen Zubereitung der Vorspeise:
Zucchini-Möhren-Salat Die Zucchini mit einem Apfelausstecher von den
Kernen befreien, in Scheiben schneiden und jeweils mit einer
Möhrenscheibe spicken. Die Zucchini-Möhren-Taler sternförmig auf
einem flachen Teller auslegen und mit einer Marinade aus 3 EL
Olivenöl, 1 EL Balsamico, Salz, Pfeffer und Knoblauch überziehen.
Zum Servieren mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit
Basilikumblättern garnieren.

Stichworte:

Stichworte: Vorspeisen, Suppen


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