Zitronen-Walnußöl-Dressing

Kategorie: Gattung: Salat

Anzahl: 4 Portionen

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Essl.

Essl.
Essl.




Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Walnussöl
Pflanzenöl
MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Lamdhausküche:
- Zitronen - Carlsen-Verlag
- erfasst: P. Hildebrandt

Zubereitung:
In einer kleinen Schüssel Zitronensaft mit Salz und Pfeffer mischen.
Langsam die Öle darunterschlagen und gut mischen. Ideal zu Salaten,
die Endivien, Radicchio und andere bittere Blattgemüse enthalten.

Stichworte: Zutaten, Früchte

Stichworte: Salate


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