Zubereitung:
pürieren und 30 g Puderzucker und 2 cl Mandellikör darunterrühren.
Auf die Teller giessen. Zitronen oder Vanilleeiskrem portionsweise
in eine ebenfalls vorgekühlte Kartoffel- oder Spätzlepresse füllen,
durch den Lochboden als Spaghetti rasch aufs Himbeerpüree drücken
(oder Eis als Kugeln, Würfel, Locken draufsetzen). Minze und
restliche Himbeeren hinzufügen, sofort servieren.
* Quelle: HÖRZU-Fernsehzeitschrift ** Gepostet von Peter Mackert
Date: Sat, 12 Nov 1994 Erfasser: Peter Datum: 13.01.1995 Stichworte:
Eis, Nachspeisen, Süssspeisen, Dessert, P2

Stichworte: Menüfolge, Nachspeise, Eis, Süssspeisen, Dessert,
Nachspeisen, P2

Stichworte: Desserts