Zubereitung:
Die Kresse verlesen und waschen. Die Blätter abzupfen, einige zur
Seite legen und den Rest mit der geschälten Knoblauchzehe fein
hacken. Kefir und Sahne gründlich verquirlen, Kresse-Knoblauch-
Mischung hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Senf würzig
abschmecken. Auf zwei Gläser verteilen und mit Kresseblättchen
bestreuen.
** Gepostet von: Alfred Jäger Erfasser: Alfred Datum: 07.04.1996
Stichworte: Getränk, Milch, Mix, Alkoholfrei

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